广东省2022年成考热门专业介绍（四）

高中起点专科

      食品智能加工技术

    【培养目标】：培养能适应21世纪社会、经济发展需要，基础扎实、知识面宽、能力强、素质高、具有食品加工知识及相关学科基础知识的技术应用型人才；毕业后能从事食品加工保藏、营养、功能食品、绿色加工技术、质量控制与安全评价、生产技术管理、食品分析检验及市场营销等方面的工作。

    【主要课程】：食品化学、食品检验与分析、食品微生物学、食品工程原理、食品机械与工厂设计、食品加工与保藏原理、食品发酵工艺学、食品添加剂、果蔬加工与保鲜、粮油加工学、畜产食品加工学等。

      大数据与会计

    【培养目标】：培养具有强烈的事业心、责任感和良好的职业道德，掌握会计专业必需的基础理论、专业知识和基本技能，毕业后能更好地适应会计、财务管理等岗位工作需要的技术应用型人才和管理人才。

    【主要课程】：会计学原理、税法、审计学、大数据与财务决策、经济法概论、统计学原理、中级财务会计、成本会计、管理会计、财务管理、审计学原理与实务、会计电算化、会计综合模拟实习等。

      工商企业管理

    【培养目标】：培养能适应社会主义市场经济需要，系统掌握现代企业管理的基础理论、基本知识、基本技能与方法，熟悉我国有关的方针政策和法规，能在各类企业或相应业务部门从事企业管理工作的应用型专门人才。

    【主要课程】：经济学基础、管理学基础、会计学基础、市场营销学、经济法概论、统计学原理、组织行为学、生产管理学、人力资源管理、企业战略管理、企业管理案例分析、质量管理等。

      行政管理

    【培养目标】：培养具有现代行政管理的基本素养和工作能力，专业基本知识扎实，相关学科知识面宽，能从事行政管理的实际操作并具有理论研究能力和教学能力的高级专门人才。毕业后能够从事党政机关、企事业单位、社会团体的行政学、人事管理和文秘工作。

    【主要课程】：政治学原理、管理学基础、社会学概论、行政法、行政管理学、人力资源管理、公共管理学、地方政府学、管理心理学、当代中国政治制度、国家公务员制度、领导学、行政秘书学。

      广告艺术设计

    【培养目标】：培养具有从事广告活动的能力与素质，能在各类广告代理公司设计、制作与展览公司等业务部门参与广告策划、从事广告设计、广告运作、广告管理及产品宣传工作的应用型高级专门人才；并具有一定的策划技能和创新精神的应用型广告人才。

    【主要课程】：平面构成、平面软件、插画设计、图形创意、装饰表现、标志设计、字体设计、海报设计、视觉识别设计、广告设计、版式设计等。